| Nome ricetta |
| Pasta E Funghi Ubriachi |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Funghi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Abbondante Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio 1/2 Cipolla 400 G Funghi Champignon Affettati 1 Bicchiere Vino Rosso 1/2 Dado 200 G Prosciutto Cotto Salvia Pepe Maggiorana 4 Cucchiai Polpa Di Pomodoro Pasta Tipo Qualsiasi |
| Preparazione |
| Preparate una pentola con abbondante olio d'oliva; soffriggetevi due spicchi d'aglio ed una mezza cipolla, poi metteteci dentro 400 g di champignon affettati e lasciate cuocere un po'. Aggiungete un bicchiere di vino rosso, mezzo dado, 200 g di prosciutto cotto tagliato a listarelle, salvia, pepe, maggiorana e quattro cucchiai di polpa di pomodoro. Lasciate consumare, mescolando di tanto in tanto mentre cuocete la pasta, dopodichè condite la pasta con il sughetto. |
| Altre Ricette |
