| Nome ricetta |
| Pasticcio Di Erbette |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucchine |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 105 minuti. |
| Ingredienti |
| 700 G Zucchine 200 G Erbette 10 Fiori Di Zucca 2 Uova 40 G Pancetta Tesa (fette Di 40 G) 50 G Riso 40 G Formaggio Parrnigiano Grattugiato Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Basilico Tagliuzzato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lessate le zucchine intere in acqua salata per 30 minuti. Lessate a parte anche il riso in acqua salata per 10 minuti, poi scolatelo e passatelo sotto l’acqua corrente in modo da raffreddarlo. Tagliate la pancetta a cubetti, private i fiori di zucca dei p |
| Altre Ricette |
