Nome ricetta |
Penne Al Rosmarino |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Rosmarino |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Tipo Penne 50 G Burro 2 Rametti Rosmarino 1 Cipolla 2 Spicchi Aglio 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Dado 1 Peperoncino Pinoli Formaggio Grana Grattugiato Olio D'oliva Sale |
Preparazione |
Far rosolare in una casseruola con olio e burro un trito di cipolla, aglio, rosmarino e pinoli, bagnare con il vino, unire il peperoncino e il dado sbriciolato e far cuocere per 10 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire. |
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