| Nome ricetta |
| Penne Alla Crema Di Olive |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Olive Nere |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Penne 180 G Ricotta Fresca 120 G Olive Nere Snocciolate 1/2 Cipolla Tritata Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mentre bolle l'acqua per cuocere la pasta, preparate questo sugo tanto veloce quanto saporito. Tritate finemente le olive e unitele alla ricotta e alla cipolla tritata, quindi amalgamate con 6 cucchiai di buon olio d'oliva e aggiungete pepe macinato al momento. Condite la pasta con questa crema e servite. |
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