| Nome ricetta |
| Riso In Insalata |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Piselli |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Riso 200 G Piselli Lessati 150 G Sottaceti (funghetti, Cetrioli) 50 G Tonno 100 G Fagiolini Lessati Olio D'oliva Succo Di Limone Sale |
| Preparazione |
| Lessare il riso in acqua salata e farlo raffreddare. Unire tutti gli ingredienti tagliati a listarelle, i piselli interi e il tonno a pezzetti. Condire con olio, succo di limone e sale. Si possono unire anche listarelle di groviera o altre verdure crude o cotte di stagione. |
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