| Nome ricetta |
| Peperoni In Salsa |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Peperoni |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Peperoni Gialli Freschi Carnosi 1 Peperone Rosso Fresco Carnoso 1 Peperone Verde Fresco Carnoso 3 Cucchiai Aceto Di Vino 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto 4 Acciughe Sotto Sale Grandi 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Basilico Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavate i peperoni, divideteli in due, mondateli dai semi e dalle costole dure interne e tagliateli a pezzi irregolari. Raschiate leggermente le acciughe, sciacquatele sotto l'acqua corrente, tamponatele con la carta da cucina e dividetele a filetti. Mette |
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