| Nome ricetta |
| Pesce Spada Al Cartoccio |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pesce Spada |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fette Pesce Spada 4 Cucchiai Capperi 1 Limone Prezzemolo Olio D'oliva 4 Cucchiai Aceto Di Vino Sale Pepe |
| Preparazione |
| Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio. Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone. Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio. Mettere in forno a 180' per 15 minuti. Servire molto caldo. |
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