| Nome ricetta |
| Petti Di Pollo Farciti Al Mascarpone |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pollo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Petti Di Pollo 100 G Mascarpone 2 Fette Prosciutto Cotto 250 G Funghi Freschi 1 Pomodoro 40 G Burro 1 Limone 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mondate i funghi, tagliateli a pezzetti, spruzzateli con il succo del limone perché non anneriscano. In un padellino, lasciate fondere il burro, fatevi colorire lo spicchio d'aglio intero sbucciato e poi toglietelo, unite un cucchiaio di prezzemolo tritat |
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