| Nome ricetta |
| Pizza Elisa |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodori |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| Preparazione: 15 minuti. Cottura: 60 minuti. |
| Ingredienti |
| 1 Base Per Pizza Di 22 Cm Di Diametro 4 Pomodori 2 Cipolle 1 Rametto Rosmarino 175 G Mozzarella 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 4 Fette Sottili Prosciutto Crudo Di Parma 8 Filetti D'acciughe Sott'olio 8 Olive Nere Snocciolate 2 Cucchiai Passato Di Pomodoro 40 G Burro Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Sbollentate i pomodori, sciacquateli sotto l'acqua fredda e sbucciateli; tagliateli in quattro, togliete i semi e il liquido, tritate la polpa. Fate scaldare quattro cucchiai di olio in una padella, aggiungetevi la polpa di pomodoro, salate, pepate e fate |
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