| Nome ricetta |
| Pizza Con Le Acciughe |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Acciughe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta) 300 G Pomodori Maturi 1 Mozzarella Alcuni Filetti D'acciuga Sott'olio Olive Nere Basilico Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Aggiungete un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio. Infornatela in forno caldissimo (250°) per 20-25 minuti. Qualche minuto prima del termine della cottura della pizza, aggiungete la mozzarella, già tagliata a fettine sottili, i filetti d'acciuga ben pepati, le olive nere tagliate a metà e qualche foglia di basilico, dopo aver pulito quest'ultimo con un panno umido. |
| Altre Ricette |
