| Nome ricetta |
| Pizza Quattro Stagioni (4) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Olive Nere |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 30 minuti. Cottura: 20 minuti. |
| Ingredienti |
| 300 G Pasta Da Pane Già Pronta 125 G Mozzarella 200 G Passato Di Pomodoro 10 Olive Nere 50 G Prosciutto Cotto Affettato 5 Carciofini Sott'olio Funghetti Sott'olio 1 Pizzico Origano Olio D'oliva Sale Per La Spianatoia: Farina |
| Preparazione |
| Lavorate la pasta sul piano di lavoro leggermente infarinato. Stendetela fino a formare un disco sottile. Accendete il forno a 220 gradi. Nel frattempo tagliate a dadini la mozzarella, sgocciolate i carciofini e i funghetti, snocciolate le olive e tagliate a pezzetti le fette di prosciutto. Ungete leggermente una teglia e foderatela con il disco di pasta. Distribuiteci sopra il passato di pomodoro stendendola accuratamente con il dorso di un cucchiaio. Distribuiteci sopra tutti gli ingredienti dividendoli in settori, cospargete il tutto con l'origano e un pizzico di sale. Terminate con un filo di olio e mettete in forno caldo per venti minuti. |
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