| Nome ricetta |
| Timballo Di Fusilli |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Porri |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Fusilli 4 Porri 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1/2 Bicchiere Latte 80 G Formaggio Grattugiato 2 Uova 6 Foglie Salvia 1 Noce Burro Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Tagliate a fettine la parte bianca dei porri, mettetele in una piccola casseruola con una noce di burro e un dito d'acqua e, a fuoco basso, lasciateli sfinire lentamente. Aggiungete il vino e lasciate evaporare. Versate il latte e, sempre a calore moderat |
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