Nome ricetta |
Platessa Al Basilico |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Platessa |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Confezione Filetti Di Platessa (confezioni 400 G) 1 Cipolla 1 Limone Basilico Farina Vino Bianco Olio D'oliva Burro Sale Pepe |
Preparazione |
Infarinare i filetti di platessa scongelati e farli rosolare in una padella con l'olio, il burro e la cipolla tritata. Bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere coperto per 10 minuti. Spruzzare con il succo di limone, cospargere con abbondante basilico tritato e servire. |
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