Nome ricetta |
Polpettone Saporito (2) |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Carne Tritata |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Carne Tritata 1 Uovo 1 Manciata Prezzemolo Tritato 1 Spicchio Aglio Tritato Poco Latte 400 G Salsa Di Pomodoro 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 30 G Pangrattato |
Preparazione |
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, tranne la salsa di pomodoro ed amalgamateli con l'aiuto di una forchetta. Modellate il polpettone e mettetelo in un tegame con i bordi piuttosto alti. Aggiungete la salsa di pomodoro, fino ad annegare il polpettone. Fate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti. |
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