Nome ricetta |
Pomodori Alla Marsigliese |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Pomodori |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
8 Pomodori 4 Acciughe Salate 3 Spicchi Aglio 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Pangrattato Prezzemolo Spezie Sale |
Preparazione |
Lavare le acciughe, spinarle e tritarle con l'aglio, il prezzemolo, il pangrattato e un pizzico di spezie. Riempire con questo composto i pomodori lavati, tagliati a metà e privati dei semi, allinearli su una teglia, cospargerli di pangrattato, irrorarli di olio, salarli, cuocerli in forno per 45 minuti e servirli caldi o freddi. |
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