Nome ricetta |
Porri All'olio |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Porri |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
800 G Porri 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Pulire i porri lasciando solo la parte bianca. Lessarli in acqua leggermente salata. Scolarli e disporli in un piatto da portata. Preparare una salsina emulsionando olio, sale e pepe appena macinato, versarla sui porri e servirli. |
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