| Nome ricetta |
| Porri In Galera |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Porri |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Disco Pasta Sfoglia 200 G Passato Di Pomodoro 6 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato 4 Porri Di Media Grandezza 150 G Salsiccia Fresca 2 Tuorli D'uovo 1/2 Bicchiere Panna Liquida Noce Moscata 1 Cipollina 1 Noce Burro Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Pulire e scottare i porri in acqua leggermente salata. Scolarli e tagliarli a metà (dovrebbero venire dei pezzi lunghi circa 10 cm.). Tritare la cipolla e farla imbiondire in una padella assieme all'olio e alla salsiccia spellata e spezzettata. Aggiungere |
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