| Nome ricetta |
| Prosciutto Alla Mostarda |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mostarda |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm) Burro Besciamella Formaggio 1 Cucchiaio Mostarda |
| Preparazione |
| Preparate le fette di prosciutto incidendole in giro con un coltellino, fatele rosolare nel burro e presentatele poi coperte di una besciamella piuttosto liquida cui, oltre al formaggio, avrete unito della mostarda, regolandone la dose secondo il vostro gusto. |
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