Nome ricetta |
Quiche Al Pomodoro |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Pomodori |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
Preparazione: 25 Minuti. Cottura: 50 Minuti. Riposo Pasta: 60 Minuti. |
Ingredienti |
175 G Farina 100 G Burro 1 Tuorlo D'uovo 1 Pizzico Sale Per La Farcia: 2 Cucchiai Erbe Aromatiche Tritate 350 G Pomodori 6 Cipollotti 250 G Formaggio Bianco Ben Sgocciolato 4 Uova 125 G Formaggio Groviera Grattugiato Sale Pepe |
Preparazione |
Setacciate la farina e i sale. Tagliate 90 g di burro a pezzettini e metteteli sopra la farina. Fate penetrare la farina nel burro aiutandovi con due coltelli finché la miscela si presenta come pangrattato grosso. Infarinatevi le mani, prendete i preparat |
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