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Ricetta Ravioli Al Papavero

Nome ricetta
Ravioli Al Papavero
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Papavero
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 60 minuti. Cottura: 15 minuti. Calorie: 837.

Ingredienti
Per La Pasta:
400 G Farina Bianca
4 Uova
Per Il Ripieno:
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
60 G Formaggio Taleggio
60 G Formaggio Caciotta
4 Cucchiai Panna
Erba Cipollina
Pepe
Per Condire:
100 G Burro
2 Cucchiaini Semi Di Papavero
1 Cucchiaino Zucchero
Preparazione
Versate la farina a fontana sulla spianatoia; al centro rompete le uova e lavorate energicamente per 15 minuti, finché la pasta risulterà ben soda ed elastica. Tiratela fino a formare una sfoglia sottile e ricavatene delle strisce di 10 cm, che terrete al


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