Nome ricetta |
Rigatoni Con Cipolle |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Cipolle |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Pasta Tipo Rigatoni 2 Cipolle Grandi 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
Preparazione |
Cuocere nell'olio le cipolle affettate, per circa 45 minuti a fuoco basso, unire la salsa di pomodoro diluita con un mestolo d'acqua calda, salare, pepare e lasciar cuocere per 10 minuti. Cuocere la pasta al dente, condirla con la purea di cipolle e servire con abbondante parmigiano. |
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