| Nome ricetta |
| Riso Con Cipolle |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cipolle |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Riso 300 G Cipolle 100 G Burro 1/2 Dado Di Carne Sbriciolato 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Pepe 1 Cucchiaio Olio D'oliva 1 Cucchiaio Formaggio Pecorino Sale |
| Preparazione |
| Soffriggere dolcemente le cipolle tagliate sottili nell'olio e in 50 g di burro. Spruzzare con la salsa di soia e unire il dado 1 cucchiaio di acqua e un po' di pepe. Unire al riso lessato al dente le cipolle, il parmigiano e il pecorino. Mescolare bene e unire il burro rimasto. Servire subito. |
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