Nome ricetta |
Mare E Orto |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Gamberetti |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
100 Cl Brodo Di Dado 250 G Carote, Zucchine E Piselli 60 G Gamberetti 1 Patata Grande 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Sale |
Preparazione |
Portate il brodo a ebollizione e cuocetevi carote e zucchine tagliate a cubetti, i piselli sgusciati, la patata grattugiata. Aggiungete i gamberetti e due cucchiai di prezzemolo tritato, salate. Cuocete ancora per circa 5 /10 minuti in modo che la minestra raggiunga una certa densità. Servite ben calda con un filo d'olio. |
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