| Nome ricetta |
| Riso E Fegatini |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fegatini Pollo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 80 G Riso 200 G Fegatini Di Pollo 1 Noce Burro 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Finemente 150 Cl Brodo Formaggio Grattugiato Sale |
| Preparazione |
| In un padellino sciogliete una noce di burro, passatevi velocemente i fegatini tagliati a pezzetti. Portate il brodo a bollore, versatevi il riso e cuocetelo per 18 minuti. Quando è quasi cotto unitevi i fegatini, due cucchiai di prezzemolo tritato finemente. Servite con formaggio grattugiato. |
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