| Nome ricetta |
| Rissoles Alla Ricotta |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ricotta |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Sfoglia 200 G Ricotta 100 G Prosciutto Cotto Formaggio Grana Grattugiato Olive Verdi Sale Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Preparare con la pasta sfoglia dei dischi di 10 cm di diametro. Mettere al centro di ogni disco un cucchiaio di ripieno composto da ricotta, prosciutto cotto tritato, grana e olive verdi tritate. Piegare i dischi a metà e friggerli in olio bollente. |
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