| Nome ricetta |
| Sagne Alla Pugliese |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Acciughe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Lasagnette 6 Filetti D'acciughe Sotto Sale 1 Spicchio Aglio 6 Cucchiai Pangrattato 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Sale Pepe Nero |
| Preparazione |
| Dissalare le acciughe e tagliarle a pezzetti. Rosolare l'aglio schiacciato in poco olio, quindi eliminarlo. Unire le acciughe e farle sciogliere a fuoco basso. In un altro padellino tostare il pangrattato nell'olio. Cuocere le lasagnette, scolarle e condirle con l'olio e con il pangrattato, mescolare e pepare |
| Altre Ricette |
