Nome ricetta |
Salsa Al Curry (5) |
Tipo |
Salsa |
Ingrediente principale della ricetta |
Curry |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
50 G Burro 2 Cucchiai Curry 1 Cucchiaio Farina 1/4 Cipolla Sale Pepe |
Preparazione |
Tritate la cipolla e lasciatela ammorbidire per 5 minuti in un tegame con il burro. Poi cospargetela con un cucchiaio di farina, mescolate e unite il curry diluito in poca acqua calda. Cuocete a fuoco basso per mezz'ora, aggiungendo altra acqua a mano a mano che viene assorbita. Salate e pepate. |
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