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Ricetta Salsa Al Curry (5)

Nome ricetta
Salsa Al Curry (5)
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Curry
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
50 G Burro
2 Cucchiai Curry
1 Cucchiaio Farina
1/4 Cipolla
Sale
Pepe
Preparazione
Tritate la cipolla e lasciatela ammorbidire per 5 minuti in un tegame con il burro. Poi cospargetela con un cucchiaio di farina, mescolate e unite il curry diluito in poca acqua calda. Cuocete a fuoco basso per mezz'ora, aggiungendo altra acqua a mano a mano che viene assorbita. Salate e pepate.


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