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Ricetta Salsa All'aneto E Cetriolo

Nome ricetta
Salsa All'aneto E Cetriolo
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Aneto
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Svezia.

Ingredienti
150 G Yogurth Denso (straghisto)
3 Cetrioli
1 Cucchiaio Aceto Di Mele
3 Cucchiai Aneto Tritato
1 Presa Zucchero
1 Pizzico Sale
Preparazione
Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto. Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 min. con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto. Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.


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