Nome ricetta |
Salsa All'arancia (2) |
Tipo |
Salsa |
Ingrediente principale della ricetta |
Arancia |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
5 Tuorli D'uovo 50 Cl Latte 120 G Zucchero 1 Arancia Non Trattata 3 Cucchiai Cointreau (o Grand Marnier) |
Preparazione |
Mettete il latte in una piccola casseruola, unitevi la scorza grattugiata dell'arancia e portatelo lentamente a ebollizione. Mettete i tuorli in una terrina, unitevi lo zucchero e lavorateli con il cucchiaio di legno per qualche minuto, fino a quando il c |
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