| Nome ricetta |
| Salsa All'erba Cipollina |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Erba Cipollina |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 G Pane Bianco 25 Cl Latte 2 Tuorli D'uovo Sodo 2 Tuorli D'uovo Sale Pepe Bianco Alcune Gocce Aceto Di Vino 1 Pizzico Senape Al Dragoncello 1 Pizzico Zucchero 40 Cl Olio D'oliva 2 Cucchiai Erba Cipollina Tritata |
| Preparazione |
| Versate il latte in una ciotola e mettetevi a bagno il pane, che avrete privato della crosta. Quando si sarą ammorbidito, toglietelo dal recipiente, strizzatelo bene, poi passatelo al setaccio insieme ai tuorli d'uovo sodo, raccogliendo il ricavato in una |
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