| Nome ricetta |
| Salsa Bianca Piccante Per Bolliti E Arrosti Di Carne |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pepe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 50 G Farina Bianca 50 Cl Acqua 2 Filetti D'acciuga Sott'olio 50 G Burro 1/2 Limone (succo) Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mettete in un tegame il burro con le acciughe, lasciatele sciogliere, quindi unite la farina, mescolate bene e aggiungete l'acqua e il succo di limone. Fate cuocere a fuoco basso finché la salsa si sarà addensata, quindi regolate di sale e pepe. |
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