| Nome ricetta |
| Salsa Remoulade (2) |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Erba Cipollina |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Uova 1 Tuorlo D'uovo Aceto Di Vino Sale Pepe 1 Cucchiaio Senape 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Erba Cipollina Dragoncello 1 Cucchiaino Capperi |
| Preparazione |
| Rassodare 2 uova e schiacciarne i tuorli con la forchetta.Lavorarli con un po' di aceto per ridurli a crema. Unire il tuorlo crudo, sale, pepe e la senape. Mescolare e unire a filo l'olio. Completare con erba cipollina, dragoncello e capperi tritati. |
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