| Nome ricetta |
| Salsa Robert |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Salsa Spagnola |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 50 Cl Salsa Spagnola Cipolla 30 G Burro 1/3 Tazza Vino Rosso Secco 1 Cucchiaino Senape |
| Preparazione |
| Fate imbiondire la cipolla tritata nel burro. Unite il vino rosso, portate a ebollizione e fate ridurre della metà. Filtrate, aggiungete la salsa spagnola, scaldate su fuoco dolce e completate la salsa con la senape. Ideale per arrosti, specialmente di maiale. |
| Altre Ricette |
