Nome ricetta |
Scaloppine Al Basilico |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Vitello |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
8 Fettine Di Vitello 60 G Burro 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Limone Basilico Sale Pepe |
Preparazione |
Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti. Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire. |
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