| Nome ricetta |
| Sottaceti All'inglese |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodori |
| Persone |
| Porzione per 24 persone |
| Note |
| Luogo: Regno Unito. Macerazione: 24 ore. Preparazione e cottura: 70'. |
| Ingredienti |
| 1500 G Pomodori Verdi 1 Cavolfiore Piccolo 2 Cetrioli Piccoli 500 G Cipolline 250 G Cavolo Bianco Sodo 400 G Sale Per L'aceto Alle Spezie: 100 Cl Aceto Di Vino 250 G Zucchero 1 Cucchiaio Zenzero Macinato 2 Cucchiai Senape 1 Cucchiaio Curcuma 1 Cucchiaio Semi Di Senape 1 Cucchiaio Pepe Nero In Grani 1 Spicchio Aglio |
| Preparazione |
| Lavate i pomodori, tagliateli in quarti e tagliateli a fette. Rompete il cavolfiore in tante piccole cime. Lavate i cetriolini, tagliateli a forma di croce e ritagliate ogni parte a pezzetti. Pungeteli con un ago. Sbucciate le cipolle. Tagliate il cavolo |
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