| Nome ricetta |
| Spaghetti Alla Carrettiera |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tonno |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Calorie: 400. |
| Ingredienti |
| 250 G Pasta Tipo Spaghetti 160 G Tonno All'olio D'oliva 30 G Pancetta Tritata 20 G Funghi Porcini Secchi Ammorbiditi 1 Spicchio Aglio Tritato 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1/2 Cucchiaino Estratto Di Carne Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavate e tritate i funghi. Fate rosolare l'aglio e la pancetta nell'olio, unite i funghi, l'estratto di carne, mezza tazza d'acqua, pepe. Fate sobbollire per 15 minuti, poi unite il tonno spezzettato. Condite col sugo gli spaghetti cotti al dente. |
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