Nome ricetta |
Spaghetti All'aragosta |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Aragoste |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Aragoste 100 G Panna 100 G Salsa Di Pomodoro 500 G Pasta Tipo Spaghetti 60 G Olio D'oliva Sale Pepe 1 Cucchiaio Prezzemolo 1/2 Limone |
Preparazione |
Dividete con un trinciapollo le aragoste in due metà e ponetele in un tegame molto largo. Aggiungete quindi il succo di 1/2 limone, l'olio, il sale, il prezzemolo, il pepe e lasciate cuocere per 10 minuti girando le aragoste prima da una parte e poi dall'altra. Aggiungete il pomodoro e la panna, lasciando insaporire. Cuocete gli spaghetti al dente e fateli saltare nello stesso tegame dal quale avrete prima tolte le aragoste. Disponete gli spaghetti in un piatto di portata e guarniteli con le aragoste. |
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