| Nome ricetta |
| Spaghetti Con Mozzarella (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mozzarella |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Spaghetti 1 Mozzarella 2 Tuorli D'uovo 50 G Burro 4 Filetti D'acciughe Sale Pepe |
| Preparazione |
| Sbattere i tuorli con sale e pepe, unire la mozzarella tritata e le acciughe spezzettate. Lessare gli spaghetti, scolarli, condirli con il burro e la salsa preparata. Mescolare bene finché la mozzarella si sarà sciolta e servire subito. |
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