Nome ricetta |
Spaghetti Delicati |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Pomodori |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Tipo Spaghetti 2 Spicchi Aglio Cipolla Tritata 400 G Passato Di Pomodoro 5 Cucchiai Olio D'oliva Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Bicchiere Vino Spumante |
Preparazione |
Fate appassire per 10 minuti, in una casseruola con l'olio, il trito di aglio e cipolla. Aggiungete il passato di pomodoro, salate e cuocete per pochi minuti. In questo sugo versate gli spaghetti cotti e scolati al dente, aggiungendo 2 grosse manciate di parmigiano grattugiato. Padellate per un attimo, mescolate con il rimanente spumante e servite. |
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