Nome ricetta |
Spaghettini Salsati Alle Olive, Pomodorini E Olio D'oliva |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Olive |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Pasta Tipo Spaghettini Alcune Fettine Cipolla Olive Nere (taggiasca) 2 Pomodori Medi Puliti Dai Semi 4 Pomodorini Essiccati Alcune Foglie Basilico 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione |
Mentre gli spaghetti cuociono, mettete in una sauteuse l'olio di oliva poi le cipolle, i pomodori freschi e cuocete per pochi istanti. Poi versatevi gli spaghetti ancora molto al dente e finite la cottura. Prima di servire aggiungete le olive e i pomodorini secchi. Amalgamateli e servite mettendovi qualche foglia di basilico e un goccio di olio di oliva a crudo. |
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