Nome ricetta |
Spezzatino All'ebraica |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Soia |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Spezzatino Di Soia 400 G Zucca Gialla 1 Carota 1 Cipolla 1/2 Bicchiere Vino Marsala Sale Olio D'oliva Burro |
Preparazione |
Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l'olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Salare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti. |
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