| Nome ricetta |
| Straccetti Saporiti |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Manzo |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. |
| Ingredienti |
| 400 G Carne Di Manzo A Fettine Sottili 3 Pomodori Freschi 100 G Rucola 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine Sale |
| Preparazione |
| Lavate e mondate le verdure. Tagliate a dadini i pomodori e disponete la rucola su un piatto di portata. A parte scaldate una padella e fatevi saltare senza grasso la carne per qualche minuto. Posatela bollente sulla rucola e mettete al centro i pomodori a dadini. Salate e versatevi sopra l'olio senza rimestare. Servite subito. |
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