Nome ricetta |
Strudel Di Spinaci |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Spinaci |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Spinaci Surgelati 1 Confezione Pasta Sfoglia 250 G Ricotta 100 G Formaggio Groviera 2 Cucchiai Pinoli 2 Uova 2 Wurstel Di Maiale Poco Burro Sale Pepe |
Preparazione |
Lessare gli spinaci, tritarli e farli insaporire sul fuoco con burro, sale, pepe. Fuori dal fuoco aggiungete il groviera grattugiato. Lasciate intiepidire e unite la ricotta, un uovo e i wurstel a fettine. Stendete la pasta sfoglia in un rettangolo e disporvi sopra il composti di spinaci e i pinoli. Arrotolate la pasta chiudendo bene i bordi. Pennellate con l'uovo tutta la superficie dello strudel e mettete in forno caldo a 180°-200° per 40 minuti. |
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