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Ricetta Tagliolini Di Mare

Nome ricetta
Tagliolini Di Mare
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Gamberoni
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
6 Gamberoni Sgusciati
400 G Scampi
300 G Pasta Tipo Tagliolini
100 G Panna
40 G Burro
1 Spicchio Dragoncello
1/2 Bicchiere Aglio
Vino Bianco
Pepe
Preparazione
Soffriggere l'aglio e il dragoncello nel burro. Unire i gamberoni a pezzi e gli scampi e bagnare con il vino. Far evaporare, salare, pepare e aggiungere la panna. Levare dal fuoco e mescolare bene. Lessare i tagliolini e condirli con la salsa spolverizzando di pepe prima di portare in tavola.


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