| Nome ricetta |
| Tartufo Al Forno |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tartufo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Tartufo Sale Grosso |
| Preparazione |
| Metti una carta da forno sulla teglia, ricopri bene il tartufo di sale grosso appena inumidito, in modo che aderisca in maniera uniforme e faccia uno strato di un centimetro buono. Inforna a 220 gradi e lascia lì 20 minuti. Spacca la crosta e ti troverai il tartufo cotto senza aggiunte e pieno di fragranza. Accanto, ci metterei un bel filetto al sangue, senza salse nè altro, oppure una fonduta di fontina e groviera con poco pepe bianco. |
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