| Nome ricetta |
| Timballo Di Maccheroni Alla Napoletana |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Salsiccia |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Maccheroni 50 G Formaggio Grattugiato 60 G Burro 250 G Rigaglie Di Pollo 100 G Salsiccia 30 G Funghi Secchi 400 G Pomodori Maturi 1 Mozzarella 1/2 Cipolla 1 Spicchio Aglio Pangrattato Sale |
| Preparazione |
| Preparate il ragł: in una casseruola lasciate sciogliere il burro e insaporitevi aglio e cipolla tritati. Appena il trito ha assunto un colore leggermente dorato aggiungete le rigaglie di pollo pulite, lavate e tagliate a pezzettini, la salsiccia spellata |
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