Nome ricetta |
Tonno Di Coniglio (2) |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Coniglio |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Coniglio Intero Pulito 1 Cipolla 2 Chiodi Di Garofano 1 Carota 3 Gambi Sedano 1 Mazzetto Erbe Aromatiche Miste Legate Insieme (rosmarino, Salvia, Timo Alloro, Prezzemolo) 11 Foglie Salvia 8 Spicchi Aglio 50 Cl Olio D’oliva Sale Pepe In Grani |
Preparazione |
In una capace casseruola portate in ebollizione abbondante acqua con la cipolla, la carota, il sedano tagliato a pezzettini, il mazzetto di erbe aromatiche, i chiodi di garofano e 5-6 grani di pepe. Salate e immergetevi il coniglio intero, facendo in modo |
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