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Ricetta Torta Hunyadi

Nome ricetta
Torta Hunyadi
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Nocciole
Persone
Porzione per 16 persone
Note
-

Ingredienti
6 Albumi D'uovo
200 G Zucchero A Velo
6 Tuorli D'uovo
200 G Nocciole Tritate
100 G Cioccolato Grattugiato
450 G Crema Pasticciera
25 Cl Panna
4 Fogli Colla Di Pesce
100 G Glassa Di Albicocche
400 G Glassa Al Cioccolato
16 Pastiglie Cioccolato
Per La Crema Al Burro:
50 G Burro
70 G Meringa Italiana
50 G Cioccolato Di Copertura
Preparazione
Preparate la crema pasticciera, la glassa di albicocche e quella al cioccolato seguendo le indicazioni riportate nelle ricette corrispondenti. In una terrina montate a neve gli albumi con la metà dello zucchero, quindi aggiungete il resto. In un'altra ter


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