| Nome ricetta |
| Torta Salata |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Patate |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Patate Lessate E Schiacciate 500 G Farina 100 G Margarina 1 Uovo Intero 1 Quadretto Lievito Di Birra 1 Pizzico Sale Per Farcire: 100 G Prosciutto Cotto 100 G Sottilette Di Formaggio 100 G Mortadella |
| Preparazione |
| Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l'impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia imburrata e infarinata, ricopri con il ripieno. Farcisci, poi ricopri con l'altro disco e lascia lievitare per due ore. Riscalda il forno a circa 180-200° (dipende dal forno) e metti in forno già a temperatura per circa 30 minuti. Servila subito bella calda, ma se ti avanza la puoi conservare in frigorifero chiusa in un contenitore e rimane soffice soffice. |
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