| Nome ricetta |
| Torta Verde |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Biete |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| Preparazione e cottura: 100 minuti. |
| Ingredienti |
| Per La Pasta: 500 G Farina 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Per La Farcia: 1000 G Biete 12 Carciofi 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 G Burro 1 Cipolla 50 G Mollica Di Pane Raffermo 5 Cl Latte 3 Cucchiai Olio D'oliva Alcune Foglie Maggiorana Fresca Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mondate le biete. Pulite i carciofi, eliminate le foglie esterne dure e le punte, affettateli finemente. Mondate la cipolla e tritatela. Lavate, asciugate e tritate la maggiorana. In una ciotola versate il latte e immergete la mollica di pane. Lessate le |
| Altre Ricette |
